基本介紹:
品牌:宏量商廚 電磁雙頭大炒灶
爐頭:雙頭大炒灶
操作方式:磁控
火力檔位:8檔
控制方式:微電腦式
能效等級:3級
防水功能:有
菜單功能:爆炒 炒菜 定時 定溫 火鍋 煎炸 燒水 蒸煮 煮粥 燉奶 煲湯 其他
額定電壓:380V
額定頻率:50HZ
產地:廣東
顏色:金屬色
面板厚度:1.5mm
方案:雙橋
IGBT模塊:英飛凌;
性能特點:
⑴、微電腦數字芯片,智能處理系統,控制核心采用雙核嵌入式處理,存儲空間大,運行穩定、流暢,機芯全不銹鋼外殼,激光切割工藝,針對廚房油煙潮濕環境設計,防止機芯老化腐蝕。30項安全保護功能健全,具有預警、提示、自我保護特點,爐灶各元件損害降低,從而保障產品 10 年以上的使用壽命。
⑵、搭橋方案,兩個進口英飛凌IGBT功率模塊,抗干擾能更好。采用汽車級元器件,全自動化 SMT 生產工藝,防浸水主板封膠技術工藝,高品質高標準,散熱灌封防水技術,機芯核心部件采用導熱特殊材料灌封,在保證機芯散熱性能正常情況下,高強度防水效果,不僅僅只是防潮處理。⑺、磁性8檔磁控開關,火力控制細分技術,全功率無極變功率,檔位之間功率變化平滑過渡,減小功率設備對電網的沖擊,無機械磨損,杜絕開關易失靈等問題,置于廚師膝蓋位置設計,便于廚師高速、便利調節人性化處理。完全實現明火炒菜效果。
適用范圍:
1、工廠、學校食堂專用大鍋炒菜爐
2、廚房承包專用
3、煤礦廠專用的安全電磁灶
4、健康食品廠專用灶
5、酒店、餐館專用電磁灶
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